З Різдвом Христовим! Frohes Fest! [Update]

Heute beginnt in der Ukraine das Weihnachtsfest! Allen Lesern ukrainischer Herkunft, orthodoxen Glaubens und denen, die sich der Ukraine verbunden fühlen, wünsche ich ein З Різдвом Христовим / Frohes Fest.

Morgen gehen traditionell die Kinder von Haus zu Haus und singen. Oft zu hören ist dann das Lied aus dem Video. Das passt sehr schön zum Fest. Viel Spaß und ich schau jetzt einmal in die Küche, was da meine Frau so macht.

[Update] Da schon wieder zwei Leser neugierig waren, was meine Frau denn so macht... bitte sehr:


Ist zwar keine traditionell ukrainische Küche, aber wir haben da ein Video entdeckt und uns gedacht, das probieren wir doch gleich einmal. Wenn man fast 4 Jahre auf frische Brezeln mit Butter verzichten musste, kann man sich vielleicht vorstellen, dass das eine tolle Überraschung für mich war. Und sie sind ganz super gelungen, genau wie die Laugenbrötchen!

Rezepttipp für in der Ukraine lebende: Für das im Video erwähnte Natron haben wir ganz einfaches Soda genommen, klappt wunderbar. Mal sehen, was morgen der Besuch dazu sagt.


 

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